«Самое сложное в похудении – приучить себя есть», – признаётся тверичанка Ольга Тягина. Ещё в конце прошлого года женщина весила больше ста килограммов. Сейчас – на 30 кг меньше. И всё это без изнуряющих диет.
Пожуём – увидим
По молодости организм прощает все сладости, копчения и соления, но со временем накопленные калории выливаются в весомую проблему. Так вышло и в жизни Ольги Тягиной. Постепенно откладывались килограммы, пропорционально им увеличивался размер одежды. В итоге тверичанка достигла отметки в 104 кг. В крупном весе она пробыла около десяти лет.
«У меня не произошёл какой-то неожиданный сбой в организме, из-за которого бы я поправилась. Просто наплевательское отношение к себе на протяжении долгого времени: пришла с работы, поела и никакой активности. При этом ела не много, но чем питалась – не обращала внимания, – вспоминает Ольга. – Ничего про вес не говорили мои близкие. Такая тактичность, конечно, убаюкивает совесть. Я же продолжала прятаться в чёрные и серые балахоны. Только поправляться в свободной одежде ещё легче: она не теснит, не сковывает. Красилась я с помощью маленького зеркала. Это защитная реакция: не видишь себя – и нет проблемы».
Со временем из-за лишних килограммов появилась одышка, иногда отекали ноги. Про каблуки вовсе пришлось забыть, их нереально носить при таком весе. Судьбоносным стало решение сменить работу. В новом офисе оказалось так много больших зеркал, что Ольга увидела себя в полный рост и наконец сказала заветное «стоп». А тут в интернете попалось ещё и объявление о наборе в проект для желающих похудеть. Не раздумывая, женщина пошла на сделку с весом.
Тортик? С удовольствием!
За полгода удалось скинуть почти 30 кг. Но на достигнутом Ольга останавливаться не собирается. Рецептом успеха называет правильное питание и физические нагрузки. При этом добавляет, что никакие тренировки не сделают фигуру идеальной, пока не разберёшься с тем, что ты ешь. Можно проводить дни и ночи напролёт в спортзале, но всё окажется бесполезным при неправильном питании.
Ольга ест 5–6 раз в день. Основа её здорового питания – плотный завтрак. На него приходится примерно четверть всего дневного рациона. Про хлеб, сосиски, колбасы и сладкие йогурты пришлось забыть: всё это вкусно, но бестолково. Калории копятся, а насыщения нет. По утрам женщина варит каши, балует себя блинами и вафлями из овсянки. Нельзя пропускать обед и ужин, потому что это наша энергия. Надо обязательно есть свежие овощи. Они дают клетчатку, необходимую для пищеварения. Белки – это мышцы и красивое тело. Они содержатся в курице, рыбе, твороге и т.д. Есть такую пищу желательно вечером. В течение дня разрешаются перекусы. Только фрукты из-за большого содержания сахара лучше употреблять в первой половине дня. А вот после 18 часов вопреки стереотипам есть можно. В разумных пределах, конечно. Существует лишь одно «но»: последний приём пищи – за три часа до сна.
«Тяжело приучить себя регулярно пить нужное количество воды и есть, потому что при таком режиме питания ты постоянно сытый. Раньше с утра выпивала кофе и бежала на работу, на обед времени часто не хватало. Теперь беру с собой контейнеры с едой. Коллеги поначалу смотрели на меня с удивлением: мол, толстая, а так часто ест. Потом начали спрашивать, какие таблетки принимаю. Да никакие, формула простая: режим питания и спорт, – улыбается женщина. – Сначала жизнь превращается в бесконечный подсчёт калорий и взвешивание еды. Но со временем учишься на глаз определять нужную порцию, составлять сбалансированное питание. Я очень благодарна своему тренеру Ивану Колтакову. Без него я бы не достигла такого результата. Самостоятельно, конечно, можно худеть, но без определённых знаний вес не удержать. Всё вернётся с лихвой».
Родные Ольгу поддерживают. Что-то даже едят вместе с ней, например, те же вафли из овсяной крупы уплетают за обе щеки. Но иногда приходится готовить по две кастрюли – для себя и домочадцев.
Строго в семье теперь подходят и к выбору продуктов. Вы внимательно читаете этикетки? А это кладезь информации! Ловите лайфхак: тот ингредиент, который в составе указан самым первым, – основная часть продукта. Написан сахар – значит, его здесь больше всего. Соль называют белой смертью, но от неё Ольга полностью не отказалась. Просто солит еду не во время варки, а уже готовое блюдо. Так меньше расходуется этого вредного продукта. А вот выпечка, майонез, сахар – табу.
Сейчас Ольга занимается кроссфитом. Это программа тренировок, направленных на развитие силы и выносливости. Также каждый день по часу, независимо от погоды, катается на велосипеде. Необходимые упражнения делает и дома. «Хотите попу как орех? Занимайтесь! Она просто так не даётся», – шутит женщина.
Принять себя
Ещё каких-то полгода назад Ольга носила полный 56-й размер, теперь – 48-й. Она больше не подбирает тётушкины наряды. Бывает, в магазинах ей даже говорят: «Вам в другой отдел, у нас только большие размеры».
«Приятно такое слышать, ловить на себе взгляды друзей, коллег. Нам, девочкам, это важно. Мы часто отдаём предпочтение заботам о детях, муже, а про себя почему-то забываем. Думаем: лучше в дом что-то куплю, а платье у меня есть. И всё равно, что ты его уже три года носишь. О себе тоже нужно вспоминать, – советует Ольга. – Только перестаньте сравнивать себя с другими, не желайте понравиться всем и не ищите в себе недостатки. Если вам что-то не нравится и это возможно изменить – меняйте. Но всегда помните, что вы особенная».
Как похудеть без ущерба для здоровья? 
Как не набрать лишний вес? 
«Мы наедаем свои проблемы». Нутрициолог о диетах и «пищевом пьянстве» 
Болливудские страсти