Новости по теме: фарш
Экспертиза проводилась аккредитованным методом в соответствии со стандартом ГОСТ.
ПРОИСШЕСТВИЯ: События
Фарш, манка, хлеб или сухари: выбор, отжим, разморозка и приготовление, - разбираем весь процесс по «косточкам». О том, что делает рыбную массу резиновой, клейкой и невкусной.
ОБЩЕСТВО: События
Все рецепты Тверской области по приготовлению сочных котлет
24.10.2021 17:08
«Только ни в коем случае не доливайте воду, иначе котлеты превратятся в тряпку», - заключил повар.
Шеф-повар из Твери рассказал, сырой или жареный лук класть в котлеты
21.10.2021 13:29
Также он ответил на вопрос наших читателей: «Нужно ли добавлять в фарш хлеб и яйца?».
Опасные бактерии обнаружены в котлетах и фарше в Тверской области
22.01.2020 08:01
Результаты лабораторных данных направлены в надзорные органы.
Эксперты Роскачества нашли в фарше антибиотики и листерии
29.05.2019 15:44
Один производитель неверно указал массу нетто, еще в четырех случаях массовая доля жира не соответствовала реальности