Известный повар Максим Сырников в эфире федерального телеканала «Спас» рассказал о том, как готовить селигерскую уху и рыбные расстегаи.
Этому был посвящён очередной выпуск программы «Русский обед».
Напомним, что Максим Сырников известен как один из организаторов гастрономического фестиваля «Селигерский рыбник», ежегодно проходящего в Тверской области.
Смотрите также: Полтонны ухи и рыбной солянки сварят на Селигере в Тверской области →
«Торжок – не только пожарская котлета». Историк кухни – о русских блюдах
Жителей и гостей Твери приглашают на фестиваль «Вкус Верхневолжья»
Тверь вновь примет международный фестиваль Козловых