Примерное время чтения: 7 минут
420

Вкусный Новый год. Праздничный стол с тверскими продуктами от «Афанасий»

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 52. АиФ в Твери 27/12/2017
Дмитрий Бойков / АиФ

До Нового года осталось несколько дней. «Что планируешь готовить?» - редкая хозяйка не слышала в это время такой вопрос от подруги. Но зачем стоять у плиты, если за вас уже многое сделал холдинг «Афанасий»?!

Чтобы купить продукцию предприятия, не надо толкаться в очередях и тратить время в пробках на подъезде к торговым центрам. Стоит просто зайти в один из фирменных экобутиков натуральных продуктов.

Задобрим символ года!

По восточному гороскопу 2018-й будет годом собаки. Астрологи уверяют, что на праздничном столе обязательно должно быть мясо. Это может быть буженина, закуски с ветчиной, колбасой и так далее. По примете, чем больше мяса мы съедим в новогоднюю ночь, тем удачнее, успешнее и счастливее станет год.

В Твери прекрасные мясные продукты теперь делает холдинг «Афанасий». Этот известный и уважаемый производитель стал предлагать горожанам свежие, качественные и вкусные деликатесы. От заливного из языков «Гусарские традиции» ваши гости наверняка придут в восторг: оближут пальчики, пробуя деревенский говяжий холодец. Великолепная домашняя колбаса «От фермера», грудинка «Нежная» и пряная шейка - всем этим можно полакомиться, пока не принесли горячее. В деликатесах используются только натуральные ингредиенты и фермерские продукты.

Фото: АиФ/ Дмитрий Бойков

Холдинг не занимается массовым производством, ведь в продуктах, которые выпускают большими партиями, часто добавляются консерванты и химические добавки. Это необходимо для увеличения сроков хранения. «Афанасий» же старается делать всё как для себя, с большой долей ручного труда. Год назад специально для любителей исключительно свежей продукции холдинг создал собственную торговую сеть. В Твери сегодня открыты 12 фирменных экобутиков «Афанасий».

Новинка холдинга - мясо козлёнка. Козлят предприятие выращивает на собственной ферме «Макларин». Расположена она в живописной старицкой деревушке Ордино. Там с любовью ухаживают за животными и тщательно следят за их питанием. Мясо козлёнка полезное и экологичное! Приобрести его можно в экобутиках на Коминтерна, 93 и Коминтерна, 95.

В этом году в почёте различные мясные нарезки. Им нужно уделить особое внимание. Гостей наверняка удивят новинки бренда. Например, испанские чоризо - необычные колбаски для любителей остренького. Главное, ничего не надо делать самим. Всё уже приготовлено для вас! Вкусно, полезно и просто.

Фото: АиФ/ Дмитрий Бойков

Высший сорт

Предприятие может порадовать и тех, кто любит морепродукты. Они тоже есть на прилавках фирменных экобутиков «Афанасий». Сырьё для морских деликатесов привозят с Камчатки, а продукцию производят здесь, в Твери. Всё - высшего сорта. Достойно и празднично на столе будет смотреться икра дикой нерки. Для Верхневолжья такой продукт - большая редкость!

Сырьё для морских деликатесов привозят с Камчатки, а продукцию производят здесь, в Твери.

«Мы делаем также чипсы из вяленой горбуши, балык, мидии, мойву холодного копчения, - говорит технолог рыбного цеха Роман Тимеркаев. - Все рецепты приготовления традиционные. Многие производители для удешевления производства вместо натурального копчения подвергают продукцию обработке жидким дымом. А в наших коптильных камерах используются настоящие ольховые ветки».

Фото: АиФ/ Дмитрий Бойков

Популярность у приверженцев здорового образа жизни набирают и продукты из козьего молока: сыры, творог, сметана и другие. Не так давно предприятие «Афанасий» обзавелось собственной фермой, где выращивают коз. Есть у холдинга и линия по розливу коровьего молока. Сливочное масло, которое здесь производят, взбивают из натуральных сливок в маслобойне. Оно так и называется «Деревенское взбитое».

Совсем недавно холдинг «Афанасий» начал предлагать настоящее оливковое масло от фермеров Испании - Sonsoles de Oliva. Глава холдинга Максим Ларин лично ездил в Испанию, где вел переговоры с настоящими мастерами-производителями масла. Продукт вы также найдёте в фирменных экобутиках холдинга. Оливковое масло станет прекрасной заправкой для новогодних салатов и гарниров. А ещё красиво упакованное масло высокого качества можно вручить в качестве подарка хозяевам дома, если вы идёте в гости. Не правда ли, замечательная идея?!

Фото: АиФ/ Дмитрий Бойков

Не забыли на предприятии и про сладости. В экобутиках можно купить клюкву в сахаре и сушёную вишню. Особенно это обрадует деток. Ведь они, как правило, сладкоежки!

Качественные продукты по традиционным рецептам отличают известную торговую марку «Афанасий». Побалуйте в новогоднюю ночь себя и близких!

Экобутики «Афанасий» открыты для покупателей ежедневно:

  • с 10.00 до 22.00 на ул. Коминтерна, 95 (на территории завода)

с 9.00 до 21.00:

  • ул. 1-я Суворова, 11
  • Октябрьский проспект, 99
  • ул. Оснабрюкская, 25
  • проспект Победы, 22
  • проспект Ленина,
  •  пл. Гагарина, 5 (торговый центр «РИО»)
  • ул. Горького, 13
  •  Петербургское шоссе, 69
  • ул. Софьи Перовской, 28
  • ул. Строителей, 16
  • ул. Коминтерна, 93 (у Крупского моста).
Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах