В составе творога, произведённого на одном из предприятий Тверской области, обнаружили антибиотик колистин. Об этом сообщили специалисты Тверского филиала федерального государственного бюджетного учреждения «Федеральный центр охраны здоровья животных».
Антибиотик был выявлен в результате лабораторного исследования в суммарном значении 43,0 мкг/кг, а именно колистин A - 24,0 и колистин B - 19,0. В медицине его используют для ингаляций при лечении инфекционных заболеваний органов дыхания, вызванных синегнойной палочкой или муковисцидозом.
Кто именно произвёл данный молочный продукт, не сообщается. В ведомстве лишь уточнили, что этот творог имеет массовую долю жирности 9% и отобран для пробы в одной из районных больниц Тверской области.
Результаты испытаний размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору. Их также направили в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия мер.
Тверской Роспотребнадзор напомнил, как хранить продукты летом 
В Тверской области у коров обнаружена инфекционная болезнь 
Жителей Твери предупредили об ухудшении качества воды 
В соцучреждениях Тверской области обнаружена опасная молочная продукция 
В Тверской области стали производить больше молока и мяса