Примерное время чтения: 3 минуты
409

Повара из Торжка приняли участие в съемках телепрограммы «Жить здорово»

Ресторан Оникс | Торжок / Из архива
Тверь, 15 февраля - АиФ-Тверь.

Повара из Торжка Тверской области приняли участие в съемках телепрограммы «Жить здорово» с Еленой Малышевой, которая выходит на «Первом канале». Об этом они рассказали на странице местного ресторана ВКонтакте.

Пожарские котлеты являются гастрономической достопримечательностью Торжка. Их история начинается с 18 века. Ещё историк и искусствовед Греч писал, что Торжок знаменателен своей ресторацией, а ресторация – пожарскими котлетами, которые воспели писатель Александр Пушкин и художник Кард Брюллов.

В декабре 2022 года ресторан «Оникс» посетил шеф-повар Константин Ивлев, который не остался равнодушен к вкусу местных котлет.

«Больше всего Константину понравилась фирменная пожарская котлета, а еще драники с сыром», – рассказала тогда хозяйка ресторана Татьяна Соколова.

Фото: Из архива/ Ресторан Оникс | Торжок

В феврале 2023 года торжокская кулинария вышла на федеральный канал. Поваров ресторана пригласили на съемки популярной в России телепередачи «Жить здорово», аудитория которой более 40 миллионов человек.

Фото: Из архива/ Ресторан Оникс | Торжок

«Все, кто не знал об этом всём — узнают, ну, а кто знал — приедут!», - подписали снимки со съемочной площадки кулинары.

Программа выйдет 3 марта 2023 года.

Фото: Из архива/ Ресторан Оникс | Торжок

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах