Российская система качества (Роскачество) проверит молочные сосиски в 13 регионах страны. Как сообщили в пресс-службе ведомства, стартует исследование в Тверской области.
По данным Роскачество, закупленные в торговых точках молочные сосиски будут исследованы по более 70-ти показателям качества и безопасности. В частности, сотрудникам лаборатории предстоит выяснить, есть ли в тверской продукции синтетические красители, радионуклиды, тяжелые металлы, ГМО и соя, сорбиновая и бензойная кислоты, антибиотики, а также опасные бактерии (листерии, кишечные палочки и другое).
Кроме того, специалисты также выяснят, из чего в действительности изготовлены сосиски, используются ли в производстве субпродукты и «мясные отходы», мясо птицы, собаки и даже лошади.
Результаты всероссийского исследования молочных сосисок будут опубликованы на портале Роскачества в ноябре.
Кстати
Всего в исследование войдут сосиски, произведенные в 13 регионах, включая Тверскую, Белгородскую, Владимирскую, Московскую, Курскую, Ленинградскую, Вологодскую области, а также Москву и Ставропольский край.
Смотрите также:
- В Тверской области обнаружили крупы с металломагнитной и сорной примесями →
- В детский санаторий в Тверской области поступило фальсифицированное масло →
- В Твери продавали токсичную фуражную кукурузу →