Перед наступлением новогодних праздников в Роспотребнадзоре по Тверской области напомнили о правилах выбора качественных мандаринов. При покупке необходимо внимательно осматривать фрукты: они должны быть ароматными, упругими, иметь равномерную окраску, а кожура должна легко отделяться. Также важно помнить, что наличие зеленых листьев на хвостике не говорит о свежести плода. Чем светлее мандарин, тем кислее его мякоть.
В ведомстве призвали не покупать фрукты в сомнительных местах торговли. Там отметили, что торговая точка должна иметь оборудованные стеллажи, яркую вывеску с названием и рабочими часами, а также ценники на продукцию.
Кроме того, продавец обязан быть в чистой санитарной одежде и носить бейдж с фамилией и именем. В магазине должны быть документы, подтверждающие санитарное состояние продукции, сертификаты и декларации о соответствии.
Мандарины — этл низкокалорийный продукт, насыщенный витаминами группы B, P, K и D. Их сок богат минералами, такими как кальций, магний и калий. Эти фрукты служат отличным натуральным антидепрессантом — их вкус, яркий цвет и насыщенный аромат создают праздничное настроение и помогают бороться с плохим настроением.