В Тверской области объявили четыре предостережения владельцам тверских заведений общепита за нарушения при обороте продукции животного происхождения. Об этом сообщили в пресс-службе регионального Россельхознадзора региона.
Новость по теме
В Твери нашли 25 небезопасных точек общепита
В частности, в «Ракете» готовят блюда с креветками, лососем и говядиной, но поступления эВСД на эти ингредиенты не зафиксировано. В Sakura6 — аналогичная ситцауция. Это заведение не зарегистрировано в системе, что делает невозможным подтверждение качества и происхождения мяса и морепродуктов.
Это нарушает требования о качестве пищевых продуктов, согласно которым вся продукция животного происхождения в обороте должна сопровождаться документами.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
