Питьевое молоко, выпущенное «Торжокским молочным комбинатом «Тверца», признано некачественным. Об этом сообщили в Управлении Россельхознадзора по региону.
По данным Россельхознадзора, пробы молока были отобраны в «Торопецком психоневрологическом интернате».
Проверка показала, что питьевое молоко с заявленной массовой долей жира (м.д.ж.) 3,2% в действительности имело м.д.ж. на уровне 2,2%. Кроме того, специалисты выявили несоответствие и по массовой доле белка: 2,26% вместо заявленной 3,0%.
В настоящий момент Управление принимает меры, чтобы не допустить оборот некачественной продукции.
Смотрите также: Четверть молочных и мясных продуктов в Тверской области - фальсификаты →