Тверские предприятия в 2019 году заметно реже попадались на фальсификации молочной продукции. Об этом рассказали в областном Управлении Россельхознадзора. По данным ведомства абсолютное большинство подделки идёт из других субъектов.
В 2019 году в регионе были проведены 62 проверки на всех молокоперерабатывающих заводах. Лишь у двух из них выявлен фальсификат. Львиная дола поддельной продукции поступает из других субъектов России: Подмосковья, Нижегородской, Брянской, Ростовской областей. Именно на них приходится большинство из 160 случаев выявления молочной подделки. Причём, в некоторых регионах работают предприятия, которые из года в год поставляют на Тверскую землю фальсификат. Областное Управление Россельхознадзора извещает об этом коллег из этих регионов, однако должной реакции пока не последовало, сетуют в ведомстве.
Напомним, что фальсификатом считается молочная продукция, в составе которой обнаружены жиры растительного происхождения. Она обходится предприятиям намного дешевле и пользуется определённым спросом у населения.