На фестивале «Верхневолжье», который будет проходить 24 августа в Твери, жители и гости областной столицы отведают блюда императорской семьи. Чтобы подготовить программу, полгода изучались закрытые архивные материалы и артефакты из музейного хранилища. Об этом сообщила на своей странице в «Фейсбук» президент Ассоциации туризма Тверской области Ирина Шереметкер.
Программу подготовили специалисты гастрономии, историки кулинарии и искусствоведы Тверского Императорского дворца при поддержке ассоциации туризма. Они изучали закрытые архивные материалы и артефакты из музейного хранилища в течение полугода.