Очередная молочная продукция не прошла проверку в тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ». На этот раз там исследовали пробу творога жирностью 9%, сообщили в пресс-службе учреждения.
Специалисты выявили в образце растительные стерины (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин), что является доказательством фальсификации молочного продукта растительными жирами. Результаты переданы в региональное управление Россельхознадзора для принятия мер. Отмечается, что творог был произведён на предприятии из Московской области.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
