ИИ при мониторинге системы «Меркурий» зафиксировал нестыковку в молочно-жировом балансе на одном из предприятий в Бежецком округе. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Тверской области.
На предприятии оформили транзакцию на переработку сырья, в результате которой было произведено 734 кг йогурта и творога. Однако при сверке данных выяснилось: в исходном сырье числилось 1296 жировых единиц, а в готовой продукции — уже 1468. Лишние 172 единицы взялись "из воздуха" — это верный признак либо фальсификации, либо грубых ошибок в учёте.
Такое расхождение квалифицируется как критическая ошибка при оформлении электронного ветеринарного документа. Поскольку нарушение допущено повторно, Россельхознадзор приостановил регистрацию учётной записи провинившегося сотрудника на 20 дней и вынес предприятию предостережение.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
