В Твери три кафе торгуют неизвестными мясом и рыбой

Тверь, 10 ноября - АиФ-Тверь.

Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям при мониторинге сервисов доставки еды выявило в Твери три заведения общепита, работающие с нарушением ветеринарного законодательства.

Новость по теме

Три кафе в Твери кормили клиентов фантомными продуктами

Специалисты сверили меню кафе с данными системы «Меркурий» (ФГИС ВетИС). За прошлую неделю без регистрации в системе оказались кафе «ГлавМясо», «Барбекю Shop» и «Чайхана №2». Электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на продукцию у них отсутствуют.

Так, «Барбекю Shop» в Центральном районе предлагает шашлыки из курицы, свинины и баранины, люля-кебаб и рыбу на мангале — сибас, дорадо, скумбрию. При этом ветдокументы на продукцию животного происхождения предпринимателю не поступают: он просто не зарегистрирован в ВетИС.

Без эВСД невозможно проследить происхождение мяса и рыбы. Это нарушает ветеринарные правила оформления сопроводительных документов и требования закона о качестве и безопасности пищевых продуктов.

6 ноября 2026 года Россельхознадзор объявил трём индивидуальным предпринимателям предостережения.

Оцените материал

Оставить комментарий (0)

Подписывайтесь на АиФ в

MAX

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть