aif.ru counter
06.05.2019 17:39
293

На фестивале «У Пожарского в Торжке» гостям предложат не только котлеты

Тверь, 6 мая - АиФ-Тверь.

Для фестиваля «У Пожарского в Торжке», который пройдёт в июне, готовят обширную гастрономическую программу. Об этом сообщил в своём «Живом журнале» организатор кулинарной части фестиваля, известный эксперт по русской кухне Павел Сюткин.

«Город действительно имеет огромный потенциал и гастрономическую историю. Причём, пожарские котлеты – это далеко не вся её часть. Местные калачи, пряники и другие специалитеты ещё ждут своей всероссийской известности», – написал Павел Сюткин.

«Еда, история, этнография, поэзия, музыка – всё это переплетётся на центральной площади Торжка 8 июня. Это будет не просто развлечение, а гастрономическое и культурное пространство», – добавил эксперт.

Справка:

Павел Сюткин – кандидат исторических наук, автор публикаций о прошлом русской кухни и нескольких книг «кулинарной прозы». Вместе с женой он написал бестселлер «Непридуманная история русской кухни».

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество