Опасные бактерии обнаружены в котлетах и фарше в Тверской области

Опасные для здоровья бактерии группы кишечной палочки обнаружены в котлетах и фарше из мяса цыплят-бройлеров на одном из предприятий Тверской области. Об этом сообщили в Тверской межобластной ветлаборатории (МВЛ).

   
   

По данным МВЛ, в образцах котлет и фарша были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Более того, в пробах фарша было установлено и наличие сальмонелл. 

Результаты лабораторных данных направлены в надзорные органы. 

О каком именно производстве идет речь, пока не сообщается.