Новости по теме: секреты сыроварения
Сырный рай. Конаковские сыры дадут фору французским и итальянским
23.03.2021 14:27
Сыроварение – это микробиология и биохимия. Даже закваски нужно смешивать с особой аккуратностью, чтобы не убить полезные бактерии.