Примерное время чтения: 2 минуты
116

Россельхознадзор обнаружил опасную гречку в детском саду Твери

В готовой продукции наличие металломагнитной примеси очень опасно.
В готовой продукции наличие металломагнитной примеси очень опасно. Википедия
Тверь, 2 февраля - АиФ-Тверь.

Сотрудники Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям обнаружили в одном из детских садов Твери гречку с несоответствующей ГОСТу металломагнитной примесью. Об этом сообщает сегодня пресс-служба ведомства.

«При проведения плановой выездной проверки в отношении одного из детских садов Твери была отобрана проба крупы гречневой высшего сорта. Регион происхождения продукции - Тульская область, общий вес крупы составил 18,18 кг», - сказали в региональном Россельхознадзоре.

Лабораторные испытания, добавили там, выявили, что по показателю «металломагнитная примесь» продукция не соответствовала ГОСТу.

Как уточнили в Тверской межобластной ветлаборатории, фактическое значение металломагнитной примеси в крупе составило 1 мг/кг. Кроме того, в продукции были обнаружены нешелушеные зерна: их значение составило 0,18% при норме не более 0,15%.

Управлением выдано предписание о принятии мер в соответствии с законодательством, подчеркнули в ведомстве. 

Справка
В готовой продукции наличие металломагнитной примеси очень опасно. При употреблении в пищу такой крупы у человека может возникнуть ряд тяжелых заболеваний - от развития атрофии и воспаления слизистой оболочки и других слоев стенки желудка до повреждения жизненно важных органов. Особенно опасны частицы с острыми режущими кромками.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах