Известный телеведущий в рамках съемки нового выпуска «Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым» (12+) посетил Торжок и Старицу, где узнал о секретах сыроварения и попробовал сделать знаменитые пожарские котлеты. Видео уже доступно на Rutube-канале «Кухня».
Сергей Белоголовцев посетил местный ресторан, гостем которого не так давно был Народный артист РФ Бедрос Киркоров, и вместе с шеф-поваром Сергеем Виноградовым приготовил котлеты, а потом отправился в Старицкий округ, где в деревне Козлово заглянул к сыроварам Ястребовым.
В конце своего гастрономического путешествия шоумен остановился в Твери. Тут он заглянул на огонёк в кафе-пекарню Зины Овштейн, где они приготовили любимый десерт Александра Пушкина «Слойки Вульфа».