В Твери на Мигаловской набережной под снегом выросли очень даже неплохие крупные грибы. Их фото жители поделились в сообществе «Грибники Твери и Тверской области» ВКонтакте.
В частности, в лесу сейчас можно найти опята, а также дрожалки разных видов – это грибы со студенистой мякотью. Дрожалки (или тремеллы) считаются деликатесом в Китае, однако россияне их не очень жалуют.
«Если правильно их замочить и подать в салате, то будет хрустеть. Но вкуса нет», - написал Семён Шишков.