Его сад напоминает итальянскую провинцию. Тут больше 50 видов винограда, причудливые цветы и многое другое. Иван Керецман из посёлка Аввакумово Калининского района – настоящий мичуринец. Он постоянно экспериментирует и получает необычные сорта. Например, с рябины мужчина собирает плоды груши, черноплодки и ирги. Волшебство, да и только!
Кто на прививку?
«Вырастить южные культуры в Тверской области? Нет проблем! Если ещё и проявить фантазию – такая красота получается!» – улыбается Иван Керецман.
Садоводством он занялся около 20 лет назад, когда переехал в Верхневолжье после работы на Севере. В своё время строил мосты через Иртыш, Амур и Обь. С возрастом лютые морозы надоели, да и дети переехали в Москву – захотелось быть к ним поближе. Вот и перебрался с супругой в посёлок Аввакумово под Тверью. Купили домик, участок. Прежде чем вырастили первые культуры, сломали немало копий. Иван Иванович признаётся, что на рынке саженцев и семян много обмана. Именно это заставило его заняться селекцией и самому выводить нужные сорта.
«О прививании растений читал давно. Когда жил в Сургуте, из любопытства выписывал журналы для садоводов. Так что теоретически был готов, – вспоминает пенсионер. – По специальной технологии черенок одного растения соединяют с другим. Не всё сразу гладко вышло, но методом проб и ошибок научился».
Первых «пациентов» на прививку Иван Иванович собирал по друзьям – черенки ему привозили со всей России. И это дало плоды! Только на одной антоновке у него сейчас больше 30 сортов яблок. Есть на участке ягоды, напоминающие по вкусу смесь крыжовника с киви. Перед домом красуется необычная рябина, которую дачник скрестил с черноплодкой, грушей, боярышником и иргой. В саду у пенсионера тоже много южных плодовых деревьев.
«Поначалу приятель смеялся, говорил, что о грушах в нашей полосе можно даже не мечтать. Ну-ну! Я его через пару лет пригласил, чтобы он сам сорвал с ветки плод, а не сказал, будто я купил в магазине, – рассказывает Иван Иванович. – Виноград вырастить в нашей полосе тоже несложно. Что-то, бывает, помёрзнет, но в целом лоза спокойно зимует под снегом. Главное – грамотно подобрать сорт: нужны только ранние и ультраранние. Сегодня у меня 57 видов винограда. Верхневолжье, конечно, не юг, но, если захотеть, можно выращивать арбузы, дыни и абрикосы».
Керецманы каждый год собирают богатый урожай. Из фруктов делают варенье, джемы, компоты, сливы идут на приправы к мясу. Из овощей готовят лечо, салаты и острую хреновину. В урожайные годы плодов бывает так много, что переработать всё уже невозможно, приходится тачками отвозить в компост. Иван Иванович сетует: сколько раз предлагал людям в соцсетях приехать и бесплатно набрать с деревьев фруктов! Никто не отозвался.
Зри в корень
Свой сад пенсионер называет увлечением для души. Стать полноценным фермером он не хочет. Говорит, возраст уже не тот.
Пенсионер – активный пользователь соцсетей. Он переписывается с такими же увлечёнными садоводами, спрашивает у них совета, делится своим опытом. Говорит, что сидеть сложа руки скучно, а тут досуг круглый год.