Примерное время чтения: 1 минута
194

Жителям Тверской области дали рекомендации о выборе продуктов к Пасхе

Тверь, 20 апреля - АиФ-Тверь.

Жителям Тверской области дали рекомендации о выборе продуктов к Пасхе. Информацию опубликовала пресс-служба регионального Роспотребнадзора.

В преддверии праздника Пасхи специалисты дали рекомендации по выбору яиц, творога и куличей.

Яйца

При покупке яиц следует обращать внимание на две вещи: дату сортировки и внешний вид продукта. Яйца должны быть ровными, гладкими, иметь правильную форму и окрас.

Роспотребнадзор не рекомендует покупать яйца и другие пищевые продукты с рук и автомашин.

Хранить яйца следует исключительно в холодильнике.

Срок хранения яиц: диетические - до недели, столовые - от 8 до 25 дней, мытые - не более 12 дней.

Варёные яйца хранятся в холодильнике не более 36 часов.

Творог

При покупке творога нужно обратить внимание на внешний вид. Он должен быть белым с кремовым оттенком и чуть кисловатый запах. В нежирном твороге может выделяться сыворотка - это норма, однако её должно быть не много. Консистенция должна быть мягкой, нежно-маслянистой и однородной.

Творог тоже не следует покупать с рук, так как это может быть опасно. Творог должен правильно храниться.

Куличи

Верхушка кулича должна быть сухой. Если она промокла, то продукт может оказаться испорченным, даже если его срок годности не прошёл. Отделанная глазурью поверхность не может быть липкой, на ней не должно быть белого налёта.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах