Май традиционно считается пиковым месяцем для сельских фермеров, и одной из наиболее популярных культур остаётся картофель. Об сообщил Тверьстат.
По данным выборочного обследования домашних хозяйств Тверской области за 2024 год, среднее потребление картофеля на человека в месяц составило 4,6 кг. В сельской местности жители чаще включали его в свой рацион — среднедушевое потребление там достигало 5,7 кг, тогда как в городах этот показатель был ниже — 4,2 кг.