Мясные продукты, полуфабрикаты и колбасные изделия, которые произвели в Ярославской области, проверили на наличие опасных веществ. Об этом сообщили в пресс-службе Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».
В частности, специалисты проверили свиной варено-копченый окорок, куриный рулет, полукопченую колбасу и шницель. В продуктах искали лекарства, хлорорганические соединения, токсичные элементы, радионуклиды, полипептиды, нитрозамины и бенз(а)пирены. Анализ провели по более чем 20 показателям.
По итогам экспертиз в представленных пробах мясных и колбасных изделий не было выявлено нарушений установленных законодательством норм. Протоколы испытаний с результатами лабораторных исследований были переданы заявителю.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
