Продукты, которые рекордно подорожали за 40 лет в Тверской области. Статистику по региону опубликовал Тверьстат на официальном сайте.
Наибольший рост стоимости не только в Тверской области, но и по России в целом, отмечен в сегменте сладостей и десертов, а именно конфет, сырков и шоколада на +5,43%.
Среди лидеров по росту стоимости детское питание, особенно мясные консервы – прирост составил около +5%, вареная колбаса – повышение составило +3,26%, полукопченая и варено-копченая - +2,81%.
Среди овощей лидируют: капуста - +3,85%, лук репчатый - +2,20%, яблоки подорожали на +101,99%, макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта на +1,66%, а масло сливочное на +1,65%.
Всего подорожали 22 продуктовых позиции, из них 9 пока только на 1%.
При этом 15 продуктов из перечня мониторинга Тверьстата упали в цене. Существенно — сосиски, сардельки (-2,05%) и огурцы (-2,87%).
Стоимость яиц заметно повысилась, как отмечают производители, из-за роста цен на сопутствующие продукты, например, корма, которые выросли от 30% до 80%.
Общее подорожание могут в итоге в будущем привести к росту стоимости еще на 10–12%, отмечает «Коммерсант».
В частности, пшеница для кормов подорожала на 30–40%, а упаковочные материалы — в два раза, говори.
За 2021 год на 2,0–11,9% подорожали алкогольные и безалкогольные напитки, хлеб и хлебобулочные изделия, фруктово-ягодные консервы, яйца, какао, общественное питание, овощные консервы, кофе, мясные консервы, колбасные изделия, творог, сыры, молоко, кондитерские изделия, сахарный песок; на 13,3–26,1% – рыбопродукты, масло и жиры, мороженое, мясо, крупы и бобовые, макаронные изделия, мука и птица.
«Стоит учитывать, что в России продолжается снижение реальных доходов населения, а значит, конкуренция за сердце и кошелек потребителя будет только усиливаться. Поэтому только современные эффективные предприятия смогут не только выжить, но и развиваться», — заявила заместитель председателя комитета Московской торгово-промышленной палаты по развитию предпринимательства в АПК и гендиректор «Petrova5Consulting» Марина Петрова.
Если смотреть в разрезе, то за последние 40 лет индекс мировых цен вырос за прошлый 2021 год на 27%. В Тверской области в топе подорожавших продуктов корма, удобрения, а непродовольственных – топливо, которые все вместе запускают спираль роста цен. Также «дорогими» стали овощи, особенно картофель, молоко, яйца, из круп – гречка и манка, из мяса – курица и говядина, а также сахар и масло подсолнечное.
По данным Росстата, за 2021 год общая стоимость продовольственных товаров в стране выросла на 7,7%, непродовольственных - на 7,97%.
Напомним, что ранее ФАС опровергала информацию о том, что ведомство работает над законопроектом об ограничении наценок на продукты. При этом антимонопольная служба проводит постоянный мониторинг и анализ стоимости продовольствия.
