ЛДПР защитит здоровье жителей Тверской области от «мясного клея»

Колбасы, сосиски и другие мясные продукты популярны среди жителей Тверской области, их можно найти в холодильнике практически каждой семьи. Но не все знают, что на самом деле добавляют производители в наши любимые продукты. Несколько лет назад в популярных марках мясной продукции нашли так называемый «мясной клей» — фермент трансглутаминаза, который склеивает обрезки мяса в цельный красивый кусок. В этом году история повторилась: опасную для здоровья добавку обнаружили в сардельках «Говяжьи» торговой марки «Деликайзер». По словам врачей, она может вызвать аллергию, воспаление и даже спровоцировать развитие онкологических заболеваний.

Проблемой заинтересовались в ЛДПР. Заместитель руководителя Центрального аппарата ЛДПР по информационной политике Элеонора Кавшар убеждена, что важно защитить здоровье граждан от действий недобросовестных производителей мясной продукции. В России сейчас действует запрет на использование «мясного клея», однако его умело обходят через подмену ГОСТов на технические условия. В итоге потенциально опасные продукты питания попадают на стол не только к взрослым, но и к детям. По мнению Кавшар, борьба с использованием вредных пищевых добавок напрямую связана с национальной задачей по народосбережению. Политик считает обнаружение «мясного клея» в продукции не случайностью, а системной проблемой. Задачу партии она видит в том, чтобы создать реально работающие механизмы контроля за действиями производителей. 

В ЛДПР уже предложили ввести уголовную ответственность для производителей, добавляющих в продукцию «мясной клей». Помимо этого, партия будет добиваться возврата ГОСТов как обязательных стандартов для мясной, молочной и детской продукции. По словам Кавшар, ситуация, когда производитель пишет правила сам себе, неприемлема. В ЛДПР предлагают ввести жесткую ответственность для производителей за обман в составе продукции: не просто штрафы, а запрет на деятельность при системных нарушениях. При этом сами штрафы должны по-настоящему бить по бизнесу и пугать тех, кто хочет нарушить закон. Если выявлены нарушения технологического процесса, в партии предлагают снять мораторий на проверки. Повторный обман же должен стать поводом для внепланового контроля. 

Свои предложения по борьбе с недобросовестными производителями мясной продукции ЛДПР направит в профильные органы власти. Также партия проведет экспертную сессию с участием производителей, специалистов по сертификации и представителей общественных организаций. Кавшар считает, что важно выстроить систему, в которой невозможно будет травить людей ради прибыли. 

С мнением представителя ЛДПР согласна обозреватель новостей, спикер, попечитель проекта по борьбе с раком «ПРО ЖИЗНЬ» Катерина Лоренс. «Мы — то, что мы едим. И если всероссийские бренды могут травить население безнаказанно, значит, государство упустило контроль. Реакция должна быть жесткой и системной. Радует, что есть неравнодушные люди, которые заботятся о качестве мясных продуктов и нашем здоровье», — заключила эксперт. 

Элеонора Кавшар называет инициативы ЛДПР шагом к новой модели, где государство — не наблюдатель, а регулятор. По ее мнению, производитель должен знать о невыгодности обмана, а покупатель должен быть уверен в качестве и безопасности продукции.