1402

Кишечную палочку нашли в сортах сметаны и масла в Тверской области

Тверь, Торопец, 17 февраля - АиФ-Тверь.

В продукции одного из молокоперерабатывающих предприятий проверка выявила бактерии группы кишечной палочки. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Тверской области.

Как уточнили в ведомстве, пробы продукции отобрали на предприятии Торопецкого района, осуществляя пищевой мониторинг. Лабораторные исследования провела «Тверская МВЛ».

В итоге в сметане 30 % жирности обнаружили несоответствие по показателю «бактерии группы кишечной палочки». При нормативном значении «в 0,001 г. не допускается» установлено значение «в 0,001 г. обнаружено».

В масле «Любительское» 80 % жирности обнаружили несоответствие по такому же показателю: при нормативном значении «в 0,01 г. не допускается» установлено значение «в 0,01 г. обнаружено».

Принимаются меры по недопущению некачественной продукции в оборот.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах