Партия свинины верхневолжского производства общим весом 28 тонн скоро будет отправлена во Вьетнам. Безопасность и качество продукции подтвердили специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».
В лаборатории были протестированы образцы свиных ног, хвостов и ушей. Образцы проверялись на соответствие микробиологическим стандартам, принятым во Вьетнаме. Дополнительно проверялись остатки ветеринарных препаратов, применяемых при лечении животных.
Результаты исследований подтвердили безопасность и отличное качество продукции. Протоколы испытаний были переданы заказчику-экспортеру.