25 июля в Санкт-Петербурге простились с телеведущим, популяризатором русской кухни и поваром Максимом Сырниковым.
Тверская область знает его ещё как автора "Селигерского рыбника" и других гастрономических фестивалей.
Проститься с Максимом Павловичем пришли десятки людей. Удалось приехать и его сыну Тихону, который ранее добровольно ушел на СВО. Отпевание состоялось в храме Успения Пресвятой Богородицы. Похоронили его на Северном кладбище северной столицы.
Напомним, Максим Сырников скончался 22 июля. По предварительной информации, у него в последнее время были проблемы со здоровьем, произошло внутреннее кровотечение. Сырникова было 60 лет. 28 июля ему бы исполнилось 61 год.
Всю жизнь он посвятил исследованию русской кухни и одним из первых начал говорить, что русская кухня - это национальное достояние. Он собирал уникальные рецепты, общался со старожилами. Особая связь у него была с тверской землёй. Из Осташкова родом его мать. А воспоминания о вкусе бабушкиных селигерских рыбных пирогов отчасти послужили основанием для знаменитого фестиваля "Селигерский рыбник". Как отмечали знакомые Максима Павловича, такие рыбные пироги, как делал он, не делал никто.