Жителей Тверской области предупредили об росте цен на продукты в сентябре. К осени стоит ждать плавного удорожания молочной продукции, яиц, колбасных изделий и овощей, сообщает изданию «Прайм» завкафедрой предпринимательства и логистики РЭУ имени Г. В. Плеханова Дмитрий Завьялов.
Он напомнил, что цены на рыбу и свинину традиционно поднимаются к концу года, а вот мясо птицы осенью. Цены чай и кофе, если нет никаких предпосылок, растут в течение всего года. Фрукты же дорожают обычно с мая по июнь, в августе цена на них падает, а в сентябре снова их стоимость растёт.
«В качестве ценового маркера иногда приводят цены на хлеб и соотносят их с урожаем, но надо понимать, что “зерновая” составляющая в себестоимости хлеба не настолько велика, как кажется. По его словам, хлеб, как и большинство продуктов, дорожает из-за роста расходов на газ, электричество, логистику и оплату труда, а вовсе не из-за аграрной составляющей», — добавил эксперт.
