С 1 марта 2026 года в России ужесточили учёт объектов аквакультуры: хозяйства обязаны промаркировать поголовье и внести данные в систему «Хорриот» (компонент ФГИС «ВетИС»). В Россельхознадзоре по Тверской области показали, как это работает, на примере ООО «КИН» — «Романовского осетрового хозяйства» в Кимрском округе, где рыбу выращивают полным циклом.
В бассейнах находится молодь осетра. Путь от личинки до взрослой особи занимает около 10 лет. Основной период работы — с ноября по апрель. Селекции уделяют особое внимание: рыбе делают УЗИ, проверяют зрелость икры. Процесс получения икры проходит три раза в неделю, за раз обрабатывают до 30 самок.
Вся продукция фермы проходит через систему «Меркурий». Но с марта хозяйства обязаны вести поименный или погруппной учёт в «Хорриоте». Если «Меркурий» отвечает за ветдокументы, то «Хорриот» — за учёт животных. Благодаря связке систем потребитель может отсканировать QR-код и проследить путь рыбы от фермы до магазина.
Идентификация может быть групповой (табло на садке) или индивидуальной (метки, микрочипы, насечки). Маркировку проводят сами хозяйства, учёт ведёт госветслужба. Процесс должен завершиться в течение двух месяцев с момента поступления рыбы на предприятие.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
