В Верхневолжье уничтожат более 80 килограмм икры лососевых. Об этом сообщила пресс-служба Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
Вопрос-ответ
Как выбрать качественную красную икру?
Было изъято более 80 кг продукта. Около 10 из них были с истёкшими сроками годности. Ещё 9 – это икра палтуса без ветеринарных сопроводительных документов.
Кроме всего прочего, вся икра хранилась с нарушением условий температурного режима.
Вся продукция опечатана, передана на ответственное хранение и в дальнейшем подлежит уничтожению.
