В январе в Тверской области подвели итоги проверок молочной продукции, отобранной в соцучреждениях Вышневолоцкого и Бологовского районов. Лабораторные исследования проведены Тверской испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ». Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора региона.
В трёх образцах выявлены нарушения техрегламентов ТР ТС 033/2013 и 021/2011. В твороге 9% из Московской области обнаружены растительные масла и микробная трансглутаминаза, что свидетельствует о фальсификации. Аналогичное нарушение по трансглутаминазе установлено в твороге 9% от нижегородского производителя.
В пробе ультрапастеризованного молока 3,2% из Краснодарского края выявлены растительные жиры и сухое молоко при нормативе «не допускается».
Производителям, поставщикам и владельцам продукции направлены информационные письма с требованием изъять некачественный товар из оборота. Нарушителям объявлены предостережения.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
