В социальных учреждениях Вышневолоцкого и Бологовского округов обнаружили небезопасную и фальсифицированную молочную продукцию. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора Тверской области.
Выяснилось, что творог 9% от московского ООО «Внуковский масло-жировой комбинат» содержит растительные жиры и фермент микробную трансглутаминазу — это прямое доказательство фальсификации. Та же трансглутаминаза найдена в твороге от нижегородской «Фабрики Упаковки». А в ультрапастеризованном молоке 3,2% от краснодарского АО Маслосырзавод «Славянский» подтвердилось наличие растительных масел и сухого молока.
Все это нарушает техрегламенты ТР ТС 033/2013 и ТР ТС 021/2011. Россельхознадзор направил предостережения производителям и поставщикам, потребовав изъять некачественные товары из оборота.