В сливочном масле в соцучреждениях Твери нашли запрещённые добавки. Об этом сообщил Тверской испытательной лаборатории Тверского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ».
В Тверской испытательной лаборатории исследовали образцы сливочного масла «Традиционное» 82,5% и «Крестьянское» 72,5%, взятые в социальных учреждениях региона в рамках госмониторинга. В пробах нашли запрещённые для молочной продукции консерванты: в «Традиционном» — бензойную и сорбиновую кислоты, в «Крестьянском» — сорбиновую кислоту. Их наличие в масле не допускается по техрегламенту Таможенного союза.
Производителями заявлены предприятия из Московской области и Кабардино-Балкарии. Результаты испытаний переданы в Россельхознадзор для принятия мер. Информация также направлена в системы раннего оповещения.