В фермерской продукции, произведённой в Тверской области, нашли опасные для жизни и здоровья человека бактерии. Об этом сообщили в пресс-службе Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».
В июле её специалисты исследовали образцы продукции и нашли сальмонеллы в мясе цыплёнка-бройлера. Кроме того, анализы выявили несоответствие нормам по общему количеству бактерий, их количество было превышено почти в 2,5 раза.
Результаты испытаний внесены в систему учёта «Веста» и базу раннего оповещения Россельхознадзора, а также переданы региональному управлению для дальнейших мер.