В пять детских садов Андреапольского округа попало опасно молоко с кишечной палочкой. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Тверской области.
В питьевом молоке, изготовленном местным индивидуальным предпринимателем, обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП). Специалисты отобрали образец пастеризованного молока жирностью 2,5% и направили его в Тверскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ».
В анализе фактически были обнаружены бактерии, наличие которых недопустимо. Это говорит о нарушении санитарных норм на каком-то этапе — при производстве, хранении или перевозке, а также возможном несоблюдении температурного режима. Через систему «Меркурий» удалось отследить всю партию: выяснилось, что опасная продукция уже поступила в пять муниципальных детских садов Андреапольского округа.
Россельхознадзор признал это нарушением двух технических регламентов. Производителю направили требование срочно принять меры, а информацию передали в тверской Роспотребнадзор для административного реагирования.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
