Примерное время чтения: меньше минуты
385

Тверские специалисты нашли сальмонеллу в курице ярославского производителя

Тверь, 9 апреля - АиФ-Тверь.

Специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» исследовали образцы тушек цыплят-бройлеров. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

Продукцию, пробы которой отобради на одном из ярославских предприятий, проверяли на наличие остаточных веществ нитрофуранов, антибиотиков и кокцидиостатиков, а также на соответствие микробиологическим нормам. Испытания завершились 8 апреля 2025 года.

Результаты показали, что проба не прошла контроль по микробиологии из-за обнаружения патогенных бактерий сальмонелл.

Это уже второй случай за неделю, когда лаборатория обнаружила сальмонеллы в пищевой продукции; ранее они были найдены в окорочках из Московской области. Информация о небезопасной продукции была размещена в системах регистрации лабораторных исследований и направлена в региональное Управление Россельхознадзора для дальнейших действий.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)
Подписывайтесь на АиФ в  max MAX

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах