В ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» специалисты Россельхознадзора по Тверской области обнаружили нарушения в производстве молочной продукции. Об этом сообщили в пресс-службе регионального ведомства.
В частности, 7 января уполномоченное лицо из Максатихинского округа оформило транзакцию, согласно которой из 13,9 тонны пастеризованного молока было получено 2,2 тонны сливок и 13,9 тонны обезжиренного молока. Это создало несоответствие, так как объем продукции превышал объем сырья на 2,2 тонны, что указывает на отсутствие подтверждающих документов.
Кроме того, 11 января, оформили ещё одну транзакцию, где из 2,7 тонны пастеризованного молока было произведено такое же количество обезжиренного молока и 442,8 килограмма сливок. В ответ на эти факты управление направило предупреждение и аннулировало записи о продукции неизвестного происхождения.
Наконец, 25 января, другая транзакция касалась производства 7,2 тонны сливочного масла и пахты из 6,8 тонны пастеризованного молока. В результате управления аннулировало записи и приостановило регистрацию пользователя на 60 дней, передав материалы в ООО «Оператор-ЦРПТ».
