399

Кафе заплатит штраф за массовое отравление посетителей в Твери

Тверь, 7 декабря - АиФ-Тверь.

Кафе «Локалс», которое принадлежит ООО «Местные», за массовое отравление заплатит штраф в 30 тысяч рублей в Твери. Об этом сообщается в пресс-службе Центрального районного суда.

Согласно материалам дела, юридическое лицо ООО «Местные» было привлечено к ответственности за нарушение санитарно-гигиенических норм по статье 6.6 КоАП РФ.

Роспотребнадзор сообщил, что 7 ноября 2020 года после посещения заведения, которое располагается на улице Трехсвятская, дом 18а, помещение 8, у посетителей появились признаки пищевого отравления. В соцсетях стали появляться сообщения о массовом отравлении людей после посещения кафе «Локалс». Было проведено расследование в отношении ООО «Местные».

«В ходе обследования установлены нарушения санитарных правил. Так, в производственном помещении не была оборудована раковина для мытья рук персонала. При приготовлении блюд не соблюдается поточность технологических процессов, обработка сырья и готовой продукции проводилась в одном помещении и на одном столе, а производственный инвентарь не был промаркирован. Также использовалась моечная ванна для обработки мясных продуктов, обработки свежих овощей, картофеля и мытья производственного инвентаря – посуды, мытья рук. На предприятии не хватало тар. Для хранения заготовок использовались пластиковые ведра из-под другого продовольственного сырья», - сообщили в отчете сотрудники Роспотребнадзора.

В судебном заседании законный представитель ООО «Местные» вину не признал и пояснил, что выявленные нарушения уже устранены.

Судья пришел к выводу, что вина юридического лица в нарушении санитарно-эпидемиологических требований полностью доказана. ООО «Местные» признано виновным и ему назначено административное наказание в виде штрафа в размере 30 тысяч рублей.

Постановление не вступило в законную силу.

Оставить комментарий (0)

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах