Тверская область отправит в страны Персидского залива тонны мороженого

В Тверской области завершили проверку более 30 тонн мороженого, подготовленного вологодским предприятием для экспорта в шесть арабских государств Персидского залива: ОАЭ, Саудовскую Аравию, Кувейт, Катар, Оман и Бахрейн. Об этом сообщили в пресс-службе региональной испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».

   
   

Продукцию исследовали на золотистый стафилококк, сальмонеллы, кишечную палочку и энтеробактерии. Всего провели около 20 экспертиз. Заявителю оформили протоколы испытаний. На экспорт отправят 13,1 тонны эскимо с карамелью, миндалём и бисквитной крошкой, 12,06 тонны эскимо с ароматом фисташки и кешью, а также 5,2 тонны сливочного мороженого с печеньем с какао.