Из Тверской области в Монголии Сенегал отправили 65 тонн мороженого. Его качество подтвердили специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Партию проверили на соответствие микробиологическим, физико-химическим и качественным параметрам согласно стандартам стран-импортеров.
Исследовали наличие запрещенных добавок, сальмонелл и другие показатели, а также содержание жира, сухих веществ и сахара. Все партии подтвердили безопасность и соответствие требованиям.
В ближайшее время в Сенегал отправят различные виды мороженого общим весом более 35 тонн, в Монголию — около 29 тонн эскимо и других сортов.