Шесть производителей риса указали на упаковке недостоверные сведения

Эксперты Роскачества проверили 20 марок риса, представленных на российском рынке, по 443 показателям и выяснили, что шесть из них не соответствуют тому, что указано на упаковке. Результаты исследования опубликованы на сайте ведомства.

   

   

Специалисты проверили круглозёрный рис первого и третьего сортов. «Один из показателей, определяющих сорт риса, – количество дроблёных ядер (то есть обломков зёрен). Чем выше сорт, тем ниже предельно допустимое их содержание. Согласно ГОСТ, в первом сорте должно быть не более 9% дроблёных ядер, в третьем – не более 25%», – пояснили в Роскачестве.

В шести марках риса, среди которых «Каскад», «На здоровье» и Astoria, процент дроблёных ядер превышает норму для указанного на упаковке сорта риса. Кроме того, В рисе Victoria обнаружен мёртвый рисовый долгоносик.

Единственная марка риса, которая, согласно исследованиям, отвечает всем требованиям и способна претендовать на присвоение «Знака качества», – это ростовская «Степь».