Шеф-повара из Москвы приехали в Торжок узнать секрет пожарских котлет. Сьемочная группа Первого канала посетила Всероссийский историко-этнографический музей.
На Первом канале продолжает выходить шоу «Повара на колесах». Звездные шефы из Москвы приезжают в разные города России за рецептами знаменитых рецептами традиционных блюд.
В одном из выпусков они посетили Торжок, чтобы приготовить пожарские котлеты и узнать историю города.
«На Новоторжском кремле звездных гостей встречали князь Новоторжский, дружинник и посадник. Они рассказали о том, что же такое вече, как выглядел средневековый воин, какими были оружие и доспехи древней Руси, а после сьемочная группа даже с удовольствием примерила на себя шлем и кольчугу! А после обеда шеф-повара попробовали приготовить пожарские котлеты по рецепту 1853-го года в Гостинице Пожарских», - рассказывают сотрудники музея.