В тверском магазине продавали произведенные в Ленинградской области тушки цыпленка-бройлера с антибиотиком, сообщили в Россельхознадзоре по Тверской и Псковской областям.
По данным управления, продукция была произведена на «Птицефабрике Северная». Лабораторные исследования показали наличие в мясе птицы антибиотика тетрациклиновой группы.
О результатах данного исследования уже извещено управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области для принятия мер в сфере своей компетенции.
Кстати
В связи с тем, что группы применяемых антибиотиков у людей и животных в сельском хозяйстве одинаковы, остаточные количества антибиотиков в пищевых продуктах способствуют появлению устойчивых штаммов и у людей. Соответственно у людей, употребляющих такие продукты, развивается иммунитет к приему антибиотиков, и для получения ожидаемого эффекта при лечении требуются все более сильные препараты.
Смотрите также: В Твери продавали токсичную фуражную кукурузу →