В Тверской области срочно изымают творог нижегородского производителя

В Тверской области нашли крупную партию фальсифицированного творога. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Тверской области. В феврале проба творога жирностью 8% производства ООО «Белая берёза» (Нижегородская область), отобранная в социальном учреждении Торжокского района, не прошла лабораторный контроль.

Исследования показали наличие сорбиновой кислоты, а также растительных масел (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин), что свидетельствует о фальсификации жирами немолочного происхождения.

Согласно данным системы «Меркурий», опасная продукция поступила 11 получателям в Тверской области. Россельхознадзор направил предписания производителю и поставщикам об изъятии товара из оборота.