В Тверской области рыбу, печень говяжью и трески произвели из одного сырья

В Твери накрыли деятельность предприятия-фантома. Россельхознадзор регион направил уведомления в территориальные управления службы в регионы, куда поступала продукция, а также проинформировало Роспотребнадзор, полицию и налоговую службу, сообщили в пресс-службе ведомства.

Анализ системы «Меркурий» показал, что со 2 декабря 2025 по 28 января 2026 года предприятие оформили 13 производственных документов на 47,4 тонны различных видов рыбы, более 12 тонн говяжьей печени и 9,2 тонны печени трески. Проверка выявила несоответствие объёма сырья готовой продукции и несовместимость типов сырья и выработанных продуктов, что не позволяет подтвердить их происхождение и безопасность.

Управление аннулировало все подозрительные электронные ветеринарные сертификаты и учётные записи. Информация направлена в контролирующие органы для принятия дальнейших мер.