В Тверской области изымают партию курицы, зараженной сальмонеллой

В одном из соцучреждений Тверской области нашли нарушения в замороженном филе грудки цыплёнка-бройлера производства ООО «Самарский бройлер». Об этом сообщили в пресс-службе регионального Россельхознадзора.

   
   

Лабораторный анализ показал наличие сальмонелл в 25 граммах продукта, что запрещено техническими регламентами. Через систему «Меркурий» выяснили, что эта же продукция поставлялась ещё в три учреждения региона. Производителю, поставщику и владельцам направили предписания изъять опасную партию из оборота, а информацию также передали в тверской Роспотребнадзор.