На заседании бюджетного комитета депутаты обсудили результаты проверки организации горячего питания в начальных школах региона. Об этом сообщила Тверская городская Дума.
Согласно данным Контрольно-счетной палаты, около 50% приготовленных блюд выбрасывается, что составляет примерно 200 миллионов рублей неэффективных расходов в год.
Проверка выявила необходимость усилить контроль за работой бракеражных комиссий, скорректировать школьное меню, ограничить продажу сладостей в буфетах и оптимизировать временные интервалы для приема пищи. Особое внимание уделят использованию продуктов с длительным сроком хранения.
Члены комитета предложили управлению образования изучить опыт школ, где удалось снизить объем пищевых отходов, и представить план улучшений. Также запланированы выезды депутатов в учебные заведения и создание рабочей группы с участием всех заинтересованных сторон для решения проблемы.